Beijo de mulata

Por: Equipe Realta

3 ovos
1 colher (sopa) de manteiga
30 ml de cachaça
1 colher (sopa) de essência de baunilha
7 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento químico
500g farinha de trigo Realta Excelencce
Óleo para fritar
100 gramas de coco ralado para decorar /finalizar
Ingredientes para a calda ½ xícara (chá) de leite Realta
1 xícara (chá) de cacau QualiCau ou chocolate em pó
1 xícara (chá) de açúcar

Em uma vasilha grande acrescente todos os ingredientes misture e amasse até o ponto de desgrudar das mãos.; Molde à massa no formato de bolinhas do tamanho de brigadeiro.; Frite em óleo quente até dourar. Reserve!; Modo de Preparo: ,Em uma panela acrescente todos os ingredientes e misture. Deixe ferver até a calda dar uma encorpada.;